🥃🍪VASITOS de GALLETAS con YOGURT y FRUTOS ROJOS🍓| @SandraChefPastelera
Sandra ChefPastelera
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Sandra ChefPastelera
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Estos vasitos son deliciosos y super originales, los he hecho con los moldes de Cookie glass de @lekuees
https://www.lekue.com/es/cookie-glass
GUÁRDATE la receta y COMPÁRTELA si te ha gustado 🖖❤️
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🌟 Ingredientes:
80g de Mantequilla
2 cucharadas de azúcar moreno o endulzante
225g harina integral o de avena
1 yema de huevo
20ml de agua
Yogurt natural o griego
Frutas que prefieras
🌟 Elaboración:
➡️En un bol ponemos la harina, el endulzante o azúcar, y la mantequilla fría, ahora vamos a ir frotando con las manos estos ingredientes intentando hacer una especie de arena, cuando ya estén estos ingredientes integrados añadiremos la yema de huevo y el agua, mezclaremos bien y formaremos una bola, la dejamos reposar en el frigo por 20 minutos.
➡️Pasado el tiempo la vamos a dividir en 4 porciones de unos 50 gramos cada uno y vamos a rellenar los moldes hasta la marca, prensado bien la masa.
➡️Con el horno precalentado, los cocinaremos a 180⁰C por unos 20 minutos, dejamos que se enfríen un poco y desmoldamos con cuidado.
➡️Los rellenamos con cuidado con el yogurt y decoramos con las frutas que prefieras.
⭐⭐⭐⭐⭐ Disfruta ⭐⭐⭐⭐⭐
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