Рыбное карри #РыбноеКарри #Рыба #ИндийскаяРыба

Это ароматное рыбное карри готовится быстро и легко, и отлично сочетается с вареным рисом, чапати или нааном. Ингредиенты: 1 половник масла 1/2 чайной ложки семян пажитника (мети) 10-15 листьев карри 2 нарезанных помидора 4 столовые ложки тамариндового сока 1/2 кг рыбы (роху) 2,5 см имбиря 6 зубчиков чеснока 1 чайная ложка ржаной горчицы (горчицы) 1 чайная ложка тмина (зиры) 1/2 чайной ложки куркумы (халди) 1/2 чайной ложки кашмирского перца чили (кашмирского перца) 1 чайная ложка красного перца чили (красного порошка) 2 столовые ложки кориандра (дхания порошка)