Kókuszos csiga, ahogy anyukámtól tanultam

HOZZÁVALÓK: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg hideg vaj vagy margarin 4 tojás sárgája 2 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos tej 1 evőkanál cukor 1 csipet só 1 citrom reszelt héja (elhagyható) kevés liszt a nyújtáshoz A kókuszos töltelékhez: 4 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csipet só A tepsiben kb.15 percig hagyjuk kelni a nyersen felvágott belehejezett csigákat és süthető. Előmelegített sütőben 180 fokon, alsó-felső sütés kb. 12-15 perc.alatt világos színűre sütjük. Ellenőrizzétek az alját is, hogy megsült-e Jó étvágyat kívánok hozzá! #kókuszosc​siga #kókuszos #háziSütemény #recep 00:00 Kókuszos csiga – bevezetés 00:41 A tészta előkészítése 03:47 A kókuszos tojáshab elkészítése 05:46 A tészta nyújtása és a töltés 08:25 Feltekerés és szeletelés 09:27 Sütés és a kész csigák