Как сахар стал самым опасным товаром в мире

Сахар — это продукт, который большинство из нас использует каждый день. Но его путь от редкой роскоши до повседневного продукта питания — одна из самых удивительных и тревожных историй в истории. В этом эпизоде ​​«Скрытой истории» мы узнаем, как спрос на сахар повлиял на мировую торговлю, колониальную экспансию и огромные состояния, при этом сильно завися от труда на плантациях и трансатлантической работорговли. От его раннего происхождения и распространения по всему миру до расцвета сахарных плантаций в Карибском бассейне и его последующего превращения в доступный повседневный товар — откройте для себя захватывающую историю, скрывающуюся за чем-то, что есть почти на каждой кухне. «Скрытая история» раскрывает захватывающие, забытые и порой тревожные истории, стоящие за обычными вещами, которые, как нам казалось, мы знали. Подписывайтесь, чтобы узнать больше о забытой истории, странных открытиях, опасных изобретениях и историях, о существовании которых вы, вероятно, никогда не знали. #сахар