[日本鄉下生活Ep.9 ] 日本婆婆教台灣媳婦釀梅子糖漿🇯🇵 這是初夏的樣子。

人生第一次自己釀梅子！ 好喜歡香川老家的四季，這是日本初夏的樣子。 （下面還有食譜～） 【日本婆婆的釀梅子食譜】 青梅　　…　1㎏ 冰糖　…　1㎏ 保存瓶　…　3～4L容量 我上網查一般來說釀7～10天也就完成可以喝了哦！ 只是梅子糖漿是越陳越香越香～ 過一段時間味道會更沈澱更好喝！ 小訣竅 玻璃瓶內要用熱水消毒並完全乾燥 放置於陰涼的地方 預防糖漿發霉，可以加一點點的燒酒 #香川 #鄉下 #日本生活