Conociendo el Mercado Cardonal, Valparaíso. Pasión Explora.

Es un Mercado de frutas y verduras, ubicado frente a la Avenida Brasil, construido por el ingeniero Eduardo Feuereisen, nacido en 1880 en Valparaíso, titulado en la Universidad de Chile y discípulo de Eiffel. La estructura metálica es importada a través de la Compañía Vorwerk de Alemania. No hay certeza para el año de la edificación en la ficha de evaluación figura con 1912, y según la investigación de oficiocardonal.cl se sitúa entre entre 1914 y 1916. Esta obra representa la gran tendencia que había por las estructuras metálicas de la época. En el primer piso, en torno a su fachada, se puede encontrar la gran exposición de colores y texturas de los productos agrícolas. En el piso superior se ubican distintos restoranes de comida típica chilena, especialmente de mariscos y pescados. Desde 1843 se encuentran rastros en las actas municipales de la proyección de un mercado en El Almendral, necesario en tanto que el tránsito hacia el puerto no era expedito; bastaba que se levantara el mar para cortarlo. Ya en 1854 José Ramón Silva es rematante del edificio, que será construido por Alexander Livingstone en 1855. Este edificio más parece una construcción no acabada, que en años posteriores se sugieren cambios y se recolectan fondos para su término. Hacia 1870 los reglamentos permiten conocer la rutina que establecen las prácticas: se trabaja de sol a sol y se paga por las entrada de animales, frutas y verduras, entre otros. Los puestos son rematados anualmente. Al borde del siglo XX se extienden los horarios, dejándolo similar a las prácticas actuales. El terremoto de 1906 derrumbaría este mercado.