Schoko Croissants besser als beim Bäcker mit selbstgemachtem Teig

Hallo ihr Lieben. Heute habe ich Schoko Croissants für euch. Die schmecken viel besser als beim Bäcker uuund der Teig ist sogar selbstgemacht. Es ist allerdings kein klassischer Croissantteig sondern eine vereinfachte Version. Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://www.cookbakery.de/schoko-croi... Musik: Life of Riley von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/... Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-... Künstler: http://incompetech.com/ Meine Instagram Food Seite:   / cookbakery   Facebook:   / 864824473575022   Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:   / duygubella86   Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:    / @duygubella5037   Zutaten Für den Teig: • Ca. 600-650 g Mehl • 200 ml lauwarmes Wasser • 200 ml lauwarme Milch • 2 TL Trockenhefe • 2 EL Zucker • 100 ml Öl • 1 Eiweiß • 1 Prise Salz Für die Schichten: • 300 g geriebene Butter (gefroren) • 2 gehäufte EL Mehl Außerdem: • 200 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade • 1 Eigelb • 1 EL Milch • Etwas Puderzucker zum bestreuen • Etwas zerlassene Schokolade zum dekorieren Mein Equipment: Kamera 1*: http://amzn.to/1KJELrw Kamera 2*: http://amzn.to/216ciW8 Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*: http://amzn.to/1KmZdDT Mikrofon*: http://amzn.to/1KmY7b9 Belichtung*: http://amzn.to/216bP6l Stativ Nr. 1*: http://amzn.to/216c3KQ Stativ Nr. 2*: http://amzn.to/216bXTk __________________________________________________________________________________ Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.