15 मिनिट में हरि मिर्च का अचार जो सालों साल चले | Mirchi achaar. Easy Recipe

नमस्कार दोस्तों! 😋 आज हम बना रहे हैं तीखी और स्वाद से भरपूर मिर्ची का अचार, जो हर खाने के साथ स्वाद को दोगुना कर देता है। इस रेसिपी में आपको मिलेगा घर के मसालों से बना लंबे समय तक टिकने वाला अचार, बिलकुल शादी और ढाबा स्टाइल में। वीडियो को पूरा देखिए और सीखिए perfect mirchi ka achar बनाने का आसान तरीका। **************************************** Recipe name- Mirchi ka achaar Preparing time- 15 minutes Cooking time- 25 minutes Servings- 4-5 persons **************************************** INGREDIENTS: 2 tbsp fennel seeds 1 tsp cumin seeds 1 tbsp mustard seeds 1/2 tsp fenugreek seeds 250 grams of green chilli 1/2 cup of mustard oil a pinch of asafoetida (hingh) 1/2 tsp nigella seeds (kalonji) 1/2 tsp turmeric powder 3 tsp Kashmiri red chilli powder salt to taste 3 tbsp vinegar ( for long-term preservation) ********************************************