Тесто для пиццы 🍕 — мягкое, эластичное, как в пиццерии | Простой рецепт

Тесто для пиццы 🍕 — основа вкусной домашней пиццы. В этом видео показываю простой и проверенный рецепт теста, которое получается мягким, эластичным и воздушным, как в хорошей пиццерии 🤍. Тесто легко растягивается руками, не рвётся, отлично поднимается и подходит для любой начинки 🧀🍅 Идеально для тонкой и средней пиццы, духовки и камня для выпечки. ⏱ Время: ~15 минут + расстойка ⭐ Сложность: легко 🍽 Результат: идеальное тесто для пиццы дома 👍 Ставьте лайк, подписывайтесь 🔔 и пишите в комментариях — на чём вы печёте пиццу? Тесто: Просеянная мука - 1 кг Дрожжи сухие - 12 грамм Вода - 550 грамм Соль - 16 грамм Трюфельное масло - 55 грамм Начинка: Тесто - 300 г Соус сливочный - 60 грамм Моцарелла - 130 грамм Помидор - 50 грамм грибы шампиньоны - 60 г рукола - 15 г Карпачо из чорного трюфеля - 10 г Соус из чорного трюфеля - 10 г оливковое масло с вкусом трюфеля - 5 г Пармезан - 8 г Приятного аппетита 😊 Сайт TARTUFI https://tartufiua.com/catalog Инстаграм Шефа)⬇️ https://instagram.com/aidinov_a?igshi... Инстаграм Анатолича)⬇️ https://instagram.com/menzakmaksim?ig... Инстаграм ресторана Good Chef⬇️ https://instagram.com/good__chef?igsh... #тестодляпиццы 🍕 #пицца #пиццадома #домашняяпицца 😍 #простойрецепт #выпечка #дрожжевоетесто #тесторецепт #пиццакаквпиццерии 🤍 #тонкаятесто #рецептпиццы #вкуснодома #pizza #pizzadough