CROQUETE DE CARNE MOÍDA | Mohamad Hindi | #FiqueemCasa e Cozinhe #Comigo

O croquete é um clássico e delicioso petisco de boteco, né? Vamos te ensinar como fazer uma versão fácil, que leva carne moída e molho branco e fica crocante por fora e cremosa por dentro. A receita desse bolinho empanado vai conquistar seu paladar, vem na minha que vai ser sucesso! Na série "Cozinha de Quarentena" te ensinamos receitas básicas e criativas que vão te salvar na cozinha em tempos de isolamento. INGREDIENTES: Azeite 500g carne moída Sal Tempero sírio Pimenta calabresa 2 dentes de Alho 1 cebola em cubos 1 copo de cerveja 25g manteiga (2 colheres rasas de sopa) 25g farinha (1 colher de sopa cheia) 500ml leite integral (2 xícaras) Salsinha Óleo para fritura Para empanar - Farinha de trigo Ovos Farinha de rosca Inscreva-se no nosso canal: http://bit.ly/1UZJwqk Redes Sociais:   / mohindi     / mohindi     / mohindi   Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H. Equipe: Mohamad Hindi Direção e Fotografia: Rafael Ribas Produção: William Inácio Edição: Marina Alves #cozinhadequarentena