【桃スイーツ】桃と紅茶のチーズムースケーキの作り方！《桃のコンポート》

今回は、桃のコンポートとチーズムースを使ったケーキのご紹介です。 口に入れた瞬間、紅茶の爽やかで奥深い香りと クリームチーズの爽やかな風味が口いっぱいに広がります！ は優しくもしっかりとした桃の甘さと香りが感じられます！ ぜひ！お試しください！ 12cm型 《タルト生地》 ビスケット 80g バター 30g 牛乳　　　 20g 紅茶tバック　1p（2g） 《桃のコンポート》 桃　　　　2個 水　　　　200g 砂糖　　　70g 白ワイン　50g レモン汁　大さじ1 《紅茶のチーズムース》 クリームチーズ　　150g 生クリーム　　　　100ml 砂糖　　　　　　　45g 卵　　　　　　　　1個 牛乳　　　　　　　90g アールグレイ茶葉　2g（1p） 粉ゼラチン　　　　6g 《桃ゼリー》 コンポートにした桃　1個 コンポート液　　　　130g アガー　　　　　　　5g 砂糖　　　　　　　　6g #桃 #ムース #ケーキ