ÜSTÜN LEZZET ÖDÜLLÜ BÖREK | Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi
Şükran Kaymak
0:00 / 0:00
ÜSTÜN LEZZET ÖDÜLLÜ BÖREK | Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi
513 784 просмотра · 4 года назад
Şükran Kaymak
317 тыс. подписчиков
513 784 просмотра · 4 года назад
Merhaba arkadaşlar, ben Şükran Kaymak, kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün hep birlikte üstün lezzet ödüllü çıtır buzluk böreği tarifi yapacağız.
⭐Kanalıma abone olmayı ve videomu beğenmeyi unutmayın :)
🍰 Malzemeler ;
• 3 yufka
• 1 şişe maden suyu
• 1 su bardağı sıvıyağ (200 ml bardakta)
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
İçi için:
• Lor Peyniri (Patatesli veya ıspanaklıda yapabilirsiniz)
🥣 Hazırlanışı ;
Derin bir kasede 1 su bardağı sıvıyağ, 1 yumurta akı hepsini biraz karıştırıyoruz. Daha sonra maden suyu ekliyoruz 1-2 dakika karıştırıyoruz.
3 yufkanın her katına sosu sürüyoruz üstü üste alıyoruz eşit miktarda tüm sosu yufkalara yediriyoruz. Daha sonra 20 eşit parçaya bölüyoruz. (Önce artı şeklinde kesiyoruz sonra tüm üçgenlerden 5 eşit parça elde ediyoruz)
Yufkanın uçlarına Lor Peynirinden 1 yemek kaşığı ekliyoruz ve sarıyoruz. Dilerseniz biraz buzdolabında bekletip pişirebilirsiniz. (Veya bu aşamada buzluğa kaldırabilirsiniz)
Buzluktan çıkarttığınızda çok çözülmesini beklemeden yumurta sarısı sürüp 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir
Afiyet olsun 😍
🌍 Sosyal Medya Hesaplarımız:
► Facebook: https://bit.ly/sukrankaymakfacebook
► İnstagram: https://bit.ly/sukrankaymakinstagram
► Web Sitemiz: https://bit.ly/sukrankaymakweb
#ŞükranKaymak #BörekTarifi #BuzlukBöreği