Calamari Fritti-Frittierte Tintenfischringe-Calamari-Tintenfisch in Bierteig
Der Kochsoap Kanal
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Calamari Fritti - frittierte Tintenfischringe - in Bierteig selber machen.Vor Jahren fand man dieses Gericht auf vielen Speisekarten.Heute bekommt man es immer seltener - frisch zubereitet - in Restaurants,deswegen heisst es heute
Calamari fritti-frittierte Tintenfischringe-in Bierteig seber machen.
Hier die Zutatenliste für ca. 4 Personen
1000 g Tintenfisch auch Calamari genannt
750 ml Frittieröl ihrer Wahl
250 g Mehl
300 ml Bier
2 Eier
4 Zitronen
Salz und Pfeffer zum würzen
