Перейти к содержимому

Ta zupa zachwyci kazdych gosci / Zupa gyros /Kasia ze slaska gotuje

Opolanka Kasia w Kuchni

0:00 / 0:00

Ta zupa zachwyci kazdych gosci / Zupa gyros /Kasia ze slaska gotuje

567 697 просмотров · 6 лет назад
Opolanka Kasia w Kuchni
232 тыс. подписчиков
567 697 просмотров · 6 лет назад
Przepyszna zupa Gyros zachwyci na pewno kazdych gosci na waszej imprezie.Idealnie smakuje do tego bagietka,bulka czy chleb a nawet ziemniaki;-)) Skladniki na duzy garnek (8-10 porcji) 700g -1 kg miesa na Gyros (moze byc samo wieprzoew lub z indyka,moze byc pomieszane) 30 g przyürawy do garosa 200 ml smietany kremowki 30% 1 pypryka czerwona 1 papryka zolta 2 cebule puszka kukurydzy 1 sloiczek marynowanych pieczarek w plasterkach 150-200 g serka topiony smietanowy 7-10 lyzek sosu Chili azjatycki 1 buteleczka sosu cyganskiego 2 opakowania zupy cebulowej 5-6 ogorkow konserwowych pieprz duza szczypta sol do smaku 1,5 l wody goracej olej do smazenia mieso przyprawic przyprawy do garosa i odstawic na ok 30-60 min.do lodowki po tym czasie mieso podsmazyc na patelni (na 3 razy) i wychlodzic w misce.gdy sie wychlodzi wlac 200 ml smietany kremowki,wymieszac i odstawic na 30-60 min do lodöwki. cebule i papryke pokroic w paseczki 2 cm. cebule zaszklic w garnku na oleju,nastepnie dodac papryke i smazyc ok.5 minut. wlac wode,sos Chili i zagotowac.nastepnie dodac zupy,serek,wymieszac i gotoeac na niewielkim ogniu ok.15 min. dodac kukurydze,pieczarki,sos cyganski,mieso, Gotowac ok.5 min. dopirawic pieprzem i dodac ogörki wg.uznania Smacznego