ها الوصفات الاقتصادية من الذ اطباق الزمن الجميل ضفت ليهم لمستي عطاتهم لذة ومذاق

كفتة حراش ملعقة صغيرة من الخرقوم نصفها مع الكفتة والنصف الاخر مع المرق ملعقة صغيرة زنجبيل النصف مع المرق والنصف مع الكفتة قليل من الفلفل الاسود في المرق والكفتة ملح حسب الذوق قليل من البقدونس في الكفتة وفي المرق نصف ملعقة صغيرة من السمن مع المرق 2عويدات القرفة في المرق ونصف ملعقة صغيرة بودرة مع الكفتة بصلة متوسطة محكوكةفي الكفتة وبصلة محكوكة صغيرة مع المرق زعفران دويمة او الحر مع الكفتة ومع ألمرق بيضة كاس من الارز نصلقة نصف صلقة مع كاسين من الماء وقليل من الملح