【平成の家族ドキュメント】見た目はスナック…中は言いたい放題にぎやか食堂「人情家族の幸せ繫盛店」『every.特集』
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【平成の家族ドキュメント】見た目はスナック…中は言いたい放題にぎやか食堂「人情家族の幸せ繫盛店」『every.特集』
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東京・大田区大森で長年愛され続ける「レストランおづ」。
スナックのような扉を開けると、そこにはにぎやかで温かい家族の姿がありました。
看板メニューは、ボリューム満点の「自家製ハンバーグ定食」と「メンチカツ」。
長年変わらぬ味を守り続けたい店主の父・丈夫さんと、
新しい味を試したい娘・和美さん。
厨房では、お互いのこだわりがぶつかり合う“親子バトル”が日々勃発しています。
さらに、毎週水曜日限定の「カレーの日」には注文が殺到し、大騒ぎ。
厨房の熱気は最高潮に!
言い合いながらも、最後には認め合う、
固い絆で結ばれた家族の店に密着しました。
この動画は、「news every.」で過去に放送した特集の中から、
厳選した作品をお届けする「アーカイブシリーズ」です。
今回は「人情家族の幸せ繫盛店」をお送りします。
ナレーション:水越 毅郎(日本テレビアナウンサー)
✅00:00 愛される人情食堂
✅00:26 東京・大田区「レストランおづ」
✅01:03 絶品ハンバーグ定食!
✅01:27 元気もらえる家族の言い合い
✅01:55 おづを支える4人家族
✅02:21 秘伝デミソースの秘密
✅03:09 勃発!父vs娘の味バトル
✅03:43 開店!満席のランチ時
✅04:17 厨房は大混乱
✅04:57 スナックから始まった歴史
✅05:29 レシピなし?デミグラスソース
✅06:11 文句を言いつつ父想い
✅06:29 水曜限定!大人気カレー
✅07:28 カレーの日は厨房大騒ぎ
✅07:47 四人がぶつかり守る味
✅08:56 店は現在も営業中
※メニューや価格は取材時のものです。
(2017年7月19日「news every.」放送より)
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