آموزش خورش کرفس با رب و زعفران:راز و رمز خورش کرفس لعاب دار
maryamamiri.atreseeb
0:00 / 0:00
آموزش خورش کرفس با رب و زعفران:راز و رمز خورش کرفس لعاب دار
10 691 просмотр · 1 год назад
maryamamiri.atreseeb
114 тыс. подписчиков
10 691 просмотр · 1 год назад
آموزش خورش کرفس با رب و زعفران:راز و رمز خورش کرفس لعاب دار
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—-------------------------------------
توی ویدیو امروز سراغ آموزش خورش کرفس یکی از پرطرفدارترین و اصیل ترین خورش های ایرانی با یک روش متفاوت رفتم خورش کرفسی که امروز بهتون آموزش میدم با رب و زعفران آماده میشه و طعم بسیار لذیذی میگیره بهتون توصیه میکنم اگر نمیدونید چجوری یک خورش کرفس جاافتاده و لعاب دار آماده کنید حتما این ویدیو رو بیینید و با استفاده از نکاتی که داخل ویدیو بهتون گفتم یک خورش کرفس با یک طعم به یاد ماندنی آماده کنید و نپش جان کنید
------------------------------------
مواد لازم
کرفس ۷۰۰ گرم
گوشت قرمز ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نعناع تازه ۴۰۰ گرم
جعفری تازه ۶۰۰ گرم
آبغوره ۱/۲ پیمانه
رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری
زعفران ۱ قاشق سوپخوری
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
Ingredients
Celery 700 grams
400 grams of red meat
1 onion
400 grams of fresh mint
600 grams of fresh parsley
1/2 cup verijuice
Tomato paste 1 tablespoon
Saffron 1 tablespoon
1/2 cup liquid oil
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/2 teaspoon
Turmeric 1 teaspoon
________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
________
01:18نکات مهم سرخ کردن پیاز برای خورش کرفس
02:22صفر تا صد انتخاب و نوع گوشت مناسب خورش کرفس
03:27زمان اضافه کردن گوشت به پیاز
05:24صفر تاصد نکات انتخاب کرفس
06:55ترکیب سبزی های خورش کرفس
08:51نکات مهم سرخ کردن کرفس
10:05صفر تاصد سرخ کردن سبزی خورش کرفس
10:59زمان اضافه کردن رب گوجه به خورش
13:29 چاشنی های خورش کرفس
___________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------