Даргинское чуду

На 2 Чуду Мука 500 грамм Дрожжи 1 ст. л Сахар 2ч.л. Соль 1 ч.л. Вода тёплая 250 мл. Фарш 250 грамм Картофель 4 средние Лук 2 шт. Тмин щепотка по деланию Соль перец по вкусу