Я приготовил дома куриный буррито в чаше от Chipotle | Allrecipes
Allrecipes
0:00 / 0:00
Я приготовил дома куриный буррито в чаше от Chipotle | Allrecipes
988 325 просмотров · 2 года назад
Allrecipes
3,48 млн подписчиков
988 325 просмотров · 2 года назад
В наши дни походы в Chipotle с семьёй могут быть довольно дорогими. К счастью, Николь покажет вам, как приготовить дома фирменную курицу Chipotle, рис с кинзой и лаймом и медовую винегретную заправку, не опустошая при этом свой кошелек!
Вступление - 0:00
Дегустация Chipotle - 0:40
Маринованная курица чипотле - 1:08
Рис с кинзой и лаймом - 2:52
Медовая винегретная заправка чипотле - 3:55
Corona Sunrise - 6:00
Домашняя чаша чипотле - 7:00
Смешайте курицу, чеснок, перец чипотле, соус адобо, 3 столовые ложки оливкового масла, тмин, белый уксус, соль, перец и мёд в большом герметичном пакете. Запечатайте пакет и перемешайте, чтобы полностью покрыть соусом. Уберите в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
Разогрейте духовку до 175°C (350°F).
Нагрейте большую чугунную сковороду на средне-сильном огне. При необходимости добавьте немного масла. Выложите курицу одним слоем на сковороду и готовьте, не трогая, до тех пор, пока курица не приобретет насыщенный золотисто-коричневый цвет и не будет легко отделяться от сковороды, 5–7 минут.
Переверните курицу и отправьте в разогретую духовку примерно на 20 минут, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а вытекающий сок не станет прозрачным. Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать 74°C (165°F). Дайте курице отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
_________
Журнал Allrecipes уже доступен!
Подписчики из США могут подписаться здесь: http://armagazine.com/subscribenow
Подписчики из Канады могут подписаться здесь: http://themeredithstore.ca/p-282-allr...
Facebook: / allrecipes
Instagram: / allrecipes
Pinterest: / allrecipes
TikTok: / allrecipes