【巧遇達人 55】素食零食超好吃-稑珍食品・陳明正
巧言巧語
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【巧遇達人 55】素食零食超好吃-稑珍食品・陳明正
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食品是良心的事業。這一集與二十多年的素食好友陳明正深入聊聊零食與食品背後的故事,從海苔、堅果、乾拌麵到果汁,了解商品如何被挑選並帶進台灣市場。
即期品可以買嗎?為什麼鮮果汁是 98.7%?商業操作又可能如何影響一個廠牌?一起從日常零食看見食品產業裡不容易被注意到的細節。
🎤 稑珍食品・陳明正
📝 巧言巧語文字版
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