LAS 6 ENSALADAS MÁS FAMOSAS DEL MUNDO!! 🥗 🥕 Ensalada Campera, Ensalada japonesa, Ensaladilla Rusa...
Mi Rincón de Recetas
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LAS 6 ENSALADAS MÁS FAMOSAS DEL MUNDO!! 🥗 🥕 Ensalada Campera, Ensalada japonesa, Ensaladilla Rusa...
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Dejaré los ingredientes para cada ensalada:
ENSALADA JAPONESA: (SUNOMONO)
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
4 o 5 pepinos minis, japoneses, persas... 🥒🥒🥒🥒
3 cucharadas de vinagre de arroz.
2 cucharadas de salsa de soja.
1 cucharadita y media de azúcar.
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de sésamo.
1 cucharada de semillas de sésamo.
Espero que os guste la ensalada, porque tiene un toque oriental buenísimo...
Si gustas puedes suscribirte (es gratuito) y comparte la receta en tus redes sociales o guárdala para tenerla siempre a mano.
Se prepara en 5 minutos y está deliciosa.
Un abrazo.
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ENSALADA CAMPERA:
INGREDIENTES: (Para 4 personas aproximadamente)
3 o 4 patatas medianas (sobre 500 gr.) 🥔
4 huevos 🥚
8 langostinos frescos 🦐
4 tiras de surimi (opcional)
10 tomates cherrys 🍅
Medio pimiento verde
Media cebolla morada 🧅
Aceitunas verdes
Aceitunas negras
250 gr ventresca de atún en aceite (o 4 latitas de bonito en aceite)
INGREDIENTES VINAGRETA:
120 ml de aceite de oliva virgen extra
30 ml de vinagre de calidad
1 cucharada mostaza Dijon (opcional, pero recomendable)
Sal
PREPARACIÓN: 🍽️
Seguir el paso a paso en el video, es super fácil de preparar y si sobra podréis guardarla en tupers en la nevera, se conserva muy bien.
Os garantizo que os va a gustar mucho.
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Muchas gracias y un abrazo! 💚
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ENSALADA GRIEGA:
INGREDIENTES (4 comensales):
300 gr de tomates cherry
150 gr de queso feta
Media cebolla morada
Medio pepino (175 gr.)
1 pimiento verde italiano
15 aceitunas de kalamata o negras (mejor sin hueso)
Ingredientes para el ADEREZO:
Se necesita un tarro de cristal con tapa o similar
Echamos al tarro:
La ralladura de un limón (solo la parte amarilla)
el zumo de un limón
Una cucharada de vinagre de manzana o balsámico
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Un cuarto de cucharadita de ajo en polvo
Aceite de oliva virgen extra (sobre 50 ml o un poco menos)
Sal y pimienta negra molida (al gusto)
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Para épocas de calor viene genial pues es muy fresquita. Se puede tomar sola como plato único pues ya lleva la proteína del queso o como acompañamiento de un plato principal. Yo la he acompañado de unos lomos de salmón a la plancha.
Anímate a prepararla, está buenísima!! Y si te gustan mis recetas te pido te suscribas a mi canal que además es gratuito hacerlo y que actives la campanita para que You Tube te avise cada semana cuando suba una nueva receta y no te pierdas ninguna. Y puedes compartirla en tus redes sociales o guardarla para no perderla. Te doy las gracias por tu apoyo a mi cocina. Un abrazo y hasta la próxima receta.
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TABULÉ:
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
90 gr de Bulgur o cuscús
Caldo de pollo o agua para cocinar el bulgur sobre 250 ml aprox.
3 o 4 tomates medianos, sobre 500 gr aprox.
1 cebolleta o cebolla (200 gr aprox.)
70 gr de perejil fresco picado
20 gr de cilantro fresco picado
5 gr de menta fresca picada o hierbabuena (opcional)
Zumo de 1 limón
Pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Espero que os guste mucho, es muy refrescante y nutritiva.
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Gracias por tu apoyo a mi cocina. Un abrazo.
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