BAKWAN JAGUNG SAYUR RENYAH & GURIH! 🥕🌽 Sekali Goreng Langsung Habis, Resep Simpel @DAPOKYUWENY
Dapok Yu Weny
0:00 / 0:00
BAKWAN JAGUNG SAYUR RENYAH & GURIH! 🥕🌽 Sekali Goreng Langsung Habis, Resep Simpel @DAPOKYUWENY
602 просмотра · 6 дн. назад
Dapok Yu Weny
68 подписчиков
602 просмотра · 6 дн. назад
Assalamualaikum, selamat datang di Dapokyuweny ❤️
Kali ini kita membuat bakwan jagung sayur yang gurih, renyah, dan lezat. Perpaduan jagung manis, wortel, dan kol menghasilkan bakwan yang kaya rasa dan cocok dijadikan camilan saat santai, teman minum teh, atau lauk pendamping nasi.
Cara membuatnya mudah dengan bahan-bahan sederhana yang gampang ditemukan di pasar. Yuk, simak resep lengkapnya dan praktikkan di rumah!
🥕 BAHAN-BAHAN BAKWAN JAGUNG SAYUR
2 buah wortel
½ buah kol
1 buah jagung manis
2 batang daun bawang
400 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
150 ml air es
🧄 BUMBU HALUS
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 ruas jari kunyit
1 sdt penyedap rasa
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
👩🍳 CARA MEMBUAT
Cuci bersih wortel, kol, jagung, dan daun bawang. Iris atau potong sesuai selera.
Haluskan bawang putih, kemiri, dan kunyit.
Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah.
Tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.
Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang pas.
Masukkan jagung, wortel, kol, dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Panaskan minyak, lalu goreng adonan sesendok demi sesendok hingga matang, berwarna kuning keemasan, dan renyah.
Angkat dan tiriskan. Bakwan jagung sayur siap disajikan selagi hangat!
✨ Tips: Gunakan minyak yang sudah cukup panas dan jangan membuat adonan terlalu encer agar bakwan lebih renyah. Goreng dengan api sedang supaya matang merata.
Jangan lupa LIKE, KOMENTAR, dan SUBSCRIBE channel Dapokyuweny agar tidak ketinggalan resep masakan rumahan lainnya.
Terima kasih sudah menonton. Selamat mencoba resepnya di rumah!
*maaf ya suaranya kecil ❤️
#BakwanJagung #BakwanSayur #ResepBakwan #BakwanRenyah #ResepMasakanRumahan #ResepGorengan #CamilanEnak #MasakanSederhana #ResepMudah #Dapokyuweny