Перейти к содержимому

Идеальный шоколадный торт с карамелью| Простой рецепт карамели и влажного шоколадного бисквита

Just Baked

0:00 / 0:00

Идеальный шоколадный торт с карамелью| Простой рецепт карамели и влажного шоколадного бисквита

142 просмотра · 4 дня назад
Just Baked
5 подписчиков
142 просмотра · 4 дня назад
Этот рецепт шоколадно-карамельного торта гарантированно станет вашим любимым. Этот торт легко приготовить, и он невероятно вкусный. Шоколадный бисквит невероятно влажный, мягкий и обладает насыщенным шоколадным вкусом. Карамель эластичная, не прилипает к зубам и имеет восхитительно сливочный вкус. Начинка из сливочного сыра придает торту легкую кислинку и делает его идеальным. Этот шоколадный торт со сливочным сыром и карамелью невероятно вкусный, красиво выглядит и идеально подходит для уютного перерыва на кофе. Ингредиенты: Форма для выпечки: 20×25 см Яйца — 2 Сахар — 320 г Соль — ½ чайной ложки Какао-порошок (щелочной) — 60 г Пшеничная мука — 280 г Пищевая сода — 4 г Разрыхлитель — 4 г Молоко — 200 г Кипящая вода — 200 г Нейтральное растительное масло — 80 г Выпекайте при температуре 165°C с верхним и нижним нагревом примерно 40 минут (в зависимости от духовки). Сливочный сыр: Охлажденный сливочный сыр — 500 г Охлажденные взбитые сливки (30-36% жирности) — 150 г Сахарная пудра — 50 г Ванильная паста — 1 чайная ложка (или по вкусу) Карамель: Сахар — 300 г Взбитые сливки (30-36% жирности) — 170 г — Мягкое сливочное масло (82% жирности) — 70 г #шоколадныйторт #карамельныйторт #выпечка #рецепт #рецептдесерта #рецептторта