TAHU LONTONG KHAS JAWA TIMUR (BANYUWANGI)

RESEP TAHU LONTONG KHAS JAWA TIMUR Bahan-bahan -kacang tanah 1/2 kg -tahu (sesuai selera) -petis udang 1bks -toge -lontong 6 lonjor (saya beli dipasar ) -kerupuk bawang 1bks -bawang putih 10 siung -gula merah -garam -bihun -cabe Cara memasak -Goreng bihun dengan minyak panas dan api kecil ,jangan sampai gosong -Goreng kerupuk (sesuai selera) -Goreng bawang putih hingga setengah matang dan goreng cabe -Goreng tahu yang telah di siapkan ,goreng setengah matang -Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklan ,lalu angkat dan tiriskan -haluskan kacang tanah dan bawang putih yang telah di goreng -tumis petis udang 1bks -masukan gula merah dan beri sedikit air panas aduk hingga tercampur rata -Lalu masukan kacang dan bawang yang telah dihaluskan,beri sedikit garam sesuai selera kedalam petis dan beri sedikit air panas lalu aduk hingga semua tercampur rata -aduk terus hingga keluar minyak dari kacang,setelah kalis angkat dan diamkan -beri toge air panas dan tiriskan -halus kan cabe yang telah di goreng dan sisihkan -ambil bumbu kacang dan petis beri sedikit air panas dan cair kan ,tambah kan cabe jika ingin pedas -potong lontong dll Tahu lontong khas banyuwangu siap dihidangkan Selamat mencoba #TAHULONTONGJAWATIMUR #TAHUCAMPUR #DAPURMBAMITA #TAHUGEJROT #TAHUTEK-TEKSAMARINDA #TAHUBUNTING #TAHUISI #TAHUBAKSO #TAHUPETIS