Biscocho de Piña al revés( Pastel de piña volteado)
Evelyn Dominguez
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Biscocho de Piña al revés( Pastel de piña volteado)
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Evelyn Dominguez
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Ingredientes
1 taza de azucar negra
1 barra de mantequilla sin sal o media taza
para la mezcla del bizcocho
1 1/2 media de harina para todos los usos
1/2 media barra de mantequilla derretida
1 taza de azucar
3 huevos grandes
3/4 taza del jugo de la Piña
una cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 lata de pina
1 pote de cherries
Despues que el Pastel esté listo lo volteas pero lo dejas enfriar por una a dos horas antes de cortarlo