A MELHOR receita de bolo de massa Puba do nordeste (com coco)!
Sertão Cultura e Culinária
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A MELHOR receita de bolo de massa Puba do nordeste (com coco)!
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A MELHOR receita de bolo de massa puba do nordeste (com coco)!
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/ @sertaoculturaeculinaria
Ingredientes:
1kg de massa puba peneirada
3 ovos
400g de açúcar
400ml de leite ou (200ml de leite e 200ml de leite de coco)
120g de manteiga ou 2 colheres de sopa
250g de coco fresco ralado ou 1 coco médio
1 colher de sopa de fermento em pó
Medidas das Formas usadas na Receita:
Forma Maior: 22cm x 7cm cap. 1.5kg
Forma Menor: 18cm x 7cm cap. 1kg
Obs. Na receita usei o leite em pó, pois entre o leite de caixa e o leite em pó, prefiro o leite em pó integral.
Usei: 100g de leite em pó e 400 ml de agua para dissolver.
Confira o passo a passo no vídeo, e já separe os ingredientes para faz essa maravilha! bolo de massa puba é bom de mais!!!
a massa de mandioca ou massa puba é a base de muitos bolos tradicionais nordestino, nesse video você conferir uma receita feita com a massa de mandioca fresca peneirada, um bolo de mandioca fofinho com coco, receita tradicional nordestina com poucos ingredientes, de fácil e rápido preparo.
00:00 Bolo de Massa Puba Fofinho
00:15 Capitulo um - Como fazer bolo de massa de mandioca simples
02:22 Hora de degustar!