#104_なぜケバブ屋は根付いたのか

ここ10年ほどで急に定着したように感じるケバブ屋さん。栄枯盛衰の激しい飲食ビジネスの中で、ケバブ屋さんはなぜ根付いたのか。マーケター2人で話していきます。 【参考】 ・スタバのテイクアウトの話：   • スタバが家賃ゼロで月商600万円稼ぐ黒い理由   ・ケバブのチェーン：https://megakebab.com/ ・低価格時代のケバブがわかる：https://dailyportalz.jp/kiji/14121616...