ଚୁନା ମାଛ ବେସର/ Small Fish Curry With Mustard/Odisha Food/ Chuna Macha Besara Tarkari/Chuna macha
Pooja's Flavour House
0:00 / 0:00
ଚୁନା ମାଛ ବେସର/ Small Fish Curry With Mustard/Odisha Food/ Chuna Macha Besara Tarkari/Chuna macha
613 просмотров · 3 недели назад
Pooja's Flavour House
263 подписчика
613 просмотров · 3 недели назад
ଜୟ ଜଗନ୍ନାଥ! 🙏 Pooja's Flavour House କୁ ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ବହୁତ ସ୍ୱାଗତ! ✨
ଆଜିର ଭିଡିଓରେ ଆମେ ତିଆରି କରିବା ଅତି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଚୁନା ମାଛ ବେସର (Chuna Macha Besara) 🐟🌶️। ମୋରିଷ ବଟା ଦେଇ ତିଆରି ଏହି ମାଛ ତରକାରୀ ଗରମ ଗରମ ଭାତ ସହିତ ଖାଇବାକୁ ଖୁବ୍ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗିଥାଏ। ଭିଡିଓଟିକୁ ଶେଷ ଯାଏଁ ଦେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଘରେ ନିଶ୍ଚୟ ଟ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ! 👍
📝 ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ (Ingredients):
🐟 ଚୁନା ମାଛ (Small Fish) - 250 grams
💛 ସୋରିଷ (Mustard seeds) - 2 tsp
🤍 ଜିରା (Cumin seeds) - 1 tsp
🧄 ରସୁଣ (Garlic cloves) - 8-10
🌶️ କଞ୍ଛା ଲଙ୍କା / ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା (Green/Red chilies)
🧅 ପିଆଜ (Onion) - 1 (କଟା ହୋଇଥିବା)
🍅 ଟମାଟୋ (Tomato) - 1 (କଟା ହୋଇଥିବା)
🌿 ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଓ ଲୁଣ (Turmeric, Red Chili powder & Salt)
🟡 ସୋରିଷ ତେଲ (Mustard Oil)
✨ ଆମ ସହିତ ଯୋଡ଼ି ହୋଇ ରୁହନ୍ତୁ (Connect with us):
🔔 ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ରେସିପିଟି ଭଲ ଲାଗିଲା, ତେବେ ଭିଡିଓଟିକୁ Like, Share ଏବଂ ଆମ Channel Pooja's Flavour House କୁ Subscribe କରିବାକୁ ଭୁଲିବେନି! ❤️
#ChunaMachaBesara #OdiaRecipe #OdiaFood #PoojasFlavourHouse #OdiaCooking #MachaBesara #TraditionalOdiaRecipe #FishCurry