Coração Lapidado Trufado| Com Temperagem e truques de decoração!!!
Dona Sá Cacau
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Coração Lapidado Trufado| Com Temperagem e truques de decoração!!!
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Dona Sá Cacau
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Oi meus doces, tudo bem? Espero que sim!!!!
No vídeo de hoje trouxe pra vocês um Coração Lapidado Dourado, com recheio Trufado de côco e com dicas de Temperagem e truques para uma cor mais viva e perfeita! Mais um trabalho lindíssimo!
Espero que gostem!
Link do Vídeo das Pérolas comestíveis:
• Pérolas comestíveis para decoração de doce...
Ingredientes:
-130 gramas de Chocolate Nobre Blend
-100 gramas de recheio
( usei recheio trufado de côco:
70 gramas de Chocolate Nobre Branco
40 gramas de creme de leite
40 gramas de côco ralado)
-Forma BWB Coração Lapidado 200 gramas cod. 9837
-Pó para decoração fab Dourado
-Valor gasto o Chocolate Nobre R$ 3,09
-Valor gasto no recheio R$ 2,52
-Valor gasto no pó para decoração R$ 0,50
-Valor gasto nas pérolas comestíveis R$ 0,50
-Peso do Coração: 200 gramas
-Valor do coração R$ 6,61
-Caixa não tem cód. 7-898532432412 (comprei na loja New Festas) R$ 3,75
Tamanho da caixa: L13xC13xA7,5 centímetros
(largura, comprimento e altura)
-Papel Ceda: R$ 0,10
-Laço: R$ 0,50
-Valor gasto na caixa finalizada com coração e bombons R$ 10,96
-Validade dos Corações: até 12 dias fora da geladeira!
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Muito obrigado e que Deus abençoe vocês!😍
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