Resepi Masakan Ayam Masak Satey | Kuah kacang / kuah satey yang paling sedap | Resepi dari Sabah
Jamal Cook
0:00 / 0:00
Resepi Masakan Ayam Masak Satey | Kuah kacang / kuah satey yang paling sedap | Resepi dari Sabah
34 695 просмотров · 6 л. назад
Jamal Cook
1,3 тыс. подписчиков
34 695 просмотров · 6 л. назад
Kali ini saya kongsikan masakan kuah satey atau kuah kacang atau ayam masak satey. Masakan ni lebih kurang 2 dalam 1 la. Kalau nak tambahkan ayam, maknanya kita buat kuah kacang sahajalah..
Bahan-bahan
1. 300g ayam
2. 200g kacang kisar
3. 2 biji bawang bombay
4. 3 / 4 ulas bawang putih
5. Jus asam jawa lebih kurang 2 jari dan 50 L air.
6. Cuka 3 sudu
8. Lada putih / lada sulah
9. Kunyit serbuk
10. Jintan manis / jintan putih
11. Daun pandan 1 helai.
12. rempah 3 sekawan
13. Halia 1/2 inci
14. lengkuas 1/2 inci
15. 1 batang serai
Kuah kacang ni sesuai dicecah dengan ketupat, satey dll. Memang sedap..
Selamat mencuba. Jangan lupa subscribe..