Изготовление медовухи 201: немного более глубокое погружение в приготовление медовухи

Сегодня мы подробнее рассмотрим приготовление медовухи! Мы обсудим, как измерить содержание алкоголя (ABV), а также важную информацию перед началом брожения, дрожжи, фруктовые добавки и использование питательных веществ для дрожжей. Всё это очень важно для успеха вашей медовухи! Я также расскажу о некоторых важных моментах, которые вам понадобятся для приготовления медовухи. Заметки по приготовлению медовухи 201: https://docs.google.com/document/d/1N... Калькулятор объёма спирта: https://meadtools.com/ExtraCalcs/ Видео о приготовлении сладкой медовухи:    • How to Make a Sweet Mead at Home   Оборудование, которое я использую: Стеклянная бутыль (и гидрозатвор): https://amzn.to/2QP7Mxm Короткий автосифон и трубка: https://amzn.to/2YXorU7 Длинный автосифон и трубка: https://amzn.to/3NOjKFH Ареометр: https://amzn.to/31P3PPF 1 галлон Кег: https://amzn.to/3tuYttM Star San (дезинфицирующее средство): https://amzn.to/32OhXYF Весы: https://amzn.to/34TSAaL Ручной укупорщик бутылок: https://amzn.to/3buC6at Настольный укупорщик (опционально): https://amzn.to/32LZZpY Ручной укупорщик: https://amzn.to/32MlxCO Напольный укупорщик (опционально): https://amzn.to/3gPgbvq Винные пробки: https://amzn.to/3jCvQ2Y Крышки для бутылок: https://amzn.to/3lNMHSD Рука для розлива: https://amzn.to/3hR8rKH Винные бутылки: https://amzn.to/47enlDT Синтетические пробки: https://amzn.to/3tMpKrs Дрожжевой сэмплер Red Star: https://amzn.to/47en8AB Ознакомьтесь с набором для медовухи Craft-A-Brew: https://www.amazon.com/Craft-Brew-Mak... Ищите в моём магазине Amazon или на моём сайте! www.ManMadeMead.com Загляните на Patreon! www.Patreon.com/ManMadeMead Ссылка на Discord: ManMadeMead.com/discord 0:00 Вступление 0:55 Темы дня 1:37 Тема 1: Ареометры и их значение 6:35 Тема 2: Ограничения по содержанию алкоголя в дрожжах 9:00 Тема 3: Остановка брожения 12:15 Тема 4: Питание дрожжей