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【楊桃美食網-宅配商品】 ikiiki伊崎氣炸烤箱,一次料理三道菜。比氣炸鍋強大,半小時做好一桌菜!懶得做菜?交給氣炸烤箱吧!

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【楊桃美食網-宅配商品】 ikiiki伊崎氣炸烤箱,一次料理三道菜。比氣炸鍋強大,半小時做好一桌菜!懶得做菜?交給氣炸烤箱吧!

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📌【ikiiki伊崎】日系美型12L智能氣炸烤箱 → https://supr.link/xesMK 炸雞腿排+蛤蜊絲瓜+四季豆 紙包不混味 保留鮮味更好吃! 材料: A(炸雞腿排) 雞腿 2支/ chicken thigh 2 樹薯澱粉 適量/ tapioca starch B(蛤蜊絲瓜) 絲瓜片 200公克/ loofah 200g 蛤蜊 150公克/ clam 150g 薑絲 10公克/ginger 10g 米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp. C(四季豆) 四季豆 150公克/ dwarf bean 150g 鹽 少許/salt 黑胡椒粉 少許/ ground black pepper 醃料 醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp. 香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp. 五香粉 1/4茶匙/ Chinese five spices 1/4tsp. 白胡椒粉 1/2茶匙/ ground white pepper 1/2tsp. 鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp. 米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp. 細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp. 作法: 1. 所有醃料A拌勻,放入雞腿,靜置醃漬約15分鐘。 2. 將雞腿排沾上樹薯澱粉,放在烤架上,雙面噴上油。 3. 取一張萬用調理紙,擺上絲瓜片、蛤蜊、薑絲,淋上米酒後包起,放在烤盤上。 4. 烤盤的另一邊擺上四季豆,撒上鹽、黑胡椒粒。 5. 將烤盤放入氣炸烤箱的底層,上層再擺入雞腿排。 6. 溫度設定200度,15分鐘。 7. 時間結束後取出雞腿,其餘兩道菜再烤10分鐘即可。 鹽烤五花肉+烤馬鈴薯塊+奶油鮮菇 利用五花肉的油脂 烤馬鈴薯更香 材料: A(鹽烤五花肉) 五花肉 510公克/ pork belly 500g 鹽 適量/salt B(烤馬鈴薯塊 ) 馬鈴薯塊 250公克/ 鹽 少許/salt 黑胡椒粉 少許/ ground black pepper C(奶油鮮菇) 蘑菇 70公克/ mushroom 70g 鮮香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g 鴻喜菇 60公克/ bunashimeji 60g 蒜末 20公克/garlic 20g 奶油 30公克/ butter 30g 鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp. 米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp. 作法: 1. 五花肉雙面均勻抹上鹽,放在烤架上。 2. 取一張萬用調理紙,放入所有材料C包起,放在烤盤的一側。 3. 烤盤另一側擺上馬鈴薯塊,撒上鹽、黑胡椒粒。 4. 將烤盤先放入氣炸烤箱的底層,上方擺上五花肉,設定180℃,30分鐘。 5. 烤至時間結束後取出即可。 - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube    / ytower01   Facebook   / ytower01