【魚料理】沖縄のおばちゃんに教わる「ビタローのバター焼き」の作り方♪
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【魚料理】沖縄のおばちゃんに教わる「ビタローのバター焼き」の作り方♪
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はいさい🌺
沖縄出身「うどんちゃん」&埼玉出身の女優「きつね」のコンビ「きつねうどん」♪
うどんちゃんが、県外出身のきつね(秋山)に沖縄料理をレクチャー!
今回は、沖縄ならではのお魚「ビタロー」を使った「ビタローのバター焼き」をご紹介♪
丸々一匹使ったお魚料理!たっぷりのニンニクにバター!おいしいこと間違いなし!の一品です
みなさんもぜひ「ビタローのバター焼き」作りにトライしてみてくださいね^^
【目次】
0:00 オープニング
0:14 材料紹介
0:48 本日のゲスト登場
1:39 魚紹介
2:24 下処理<うろこ取り>
3:47 下処理<内臓処理>
6:44 本調理
9:45 タレ作り
11:44 実食
本日もご視聴いただきありがとうございます^^
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#沖縄料理 #バター焼き #魚料理