🔴เคล็ดลับซอสผัดไทยโบราณ สูตรทำขายง่ายมาก บอกหมดไม่หวงสูตร| 💖แจกสูตรเมนูสร้างอาชีพ | Pad thai sauce
Pitt kitchen и พีเค ฟิชชิ่ง PK fishing
0:00 / 0:00
🔴เคล็ดลับซอสผัดไทยโบราณ สูตรทำขายง่ายมาก บอกหมดไม่หวงสูตร| 💖แจกสูตรเมนูสร้างอาชีพ | Pad thai sauce
630 371 просмотр · 5 лет назад
Pitt kitchen и พีเค ฟิชชิ่ง PK fishing
630 371 просмотр · 5 лет назад
🔴เคล็ดลับซอสผัดไทยโบราณ สูตรทำขายง่ายมาก
บอกหมดไม่หวงสูตร| แจกสูตรเมนูสร้างอาชีพ
✅วัตถุดิบและส่วนผสม
• หอมแขก 400 กรัม
• กระเทียม 200 กรัม
• มะขามเปียก 500 กรัม
(มะขามเปียกผสมน้ำร้อน 2 ลิตร กรองเอาแต่น้ำมะขามเปียก)
• น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม
• น้ำปลา 300 ml
• เกลือ 1 ช้อนชา
-ปั่นกระเทียมและหอมเเดงพอหยาบ
-นำมะขามเปียกแช่ในน้ำร้อน2 ลิตร ขยำและคั้นเอาแต่น้ำมะขามเปียกออกมา
-น้ำกระเทียมและหอมแขกที่ปั่นลงไปผัดกับน้ำมันเล็กน้อยให้สุกและมีกลิ่นหอม
-ใส่น้ำตาลปี๊บและเคี่ยวเป็นเวลาประมาณ 5 นาที
-ใส่น้ำมะขามเปียก ตามด้วยเกลือและน้ำปลา คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
-เคี่ยวน้ำซอสให้เดือดสักพักจะทำให้น้ำซอสเก็บได้นานและไม่เสียค่ะ
👍สูตรนี้ทำเสร็จแล้วจะได้ซอสผัดไทยประมาณ 3 ลิตรค่ะ
🔸 ปริมาณที่ทำผัดไทยต่อจาน ใส่น้ำซอสประมาณ 1 กระบวย 50 ถึง 60 ml
📌Pad thai sauce
⏺ingredients🍝
shallots 400 g.
garlic. 200g.
Tamarind 500 g.
(Mix 2 liters of water to dissolve and discard the residue)
palm sugar 1 kg
Fish sauce 300 ml.
⏺💖How to make Pad Thai Sauce⏺
Put a little oil in the pot and blend shallots and garlic coarsely or finely. Fry until fragrant and add 1 kg of palm sugar. After that, add tamarind juice and 300 ML of fish sauce to get about 3 liters of Pad Thai sauce. Simmer over a little heat. enough to be slightly sticky Perfect for the Pad Thai Sauce.
Use this sauce about 90-100ml. for making about 1 plate of Pad Thai.
**Make seasoning prepared for Pad Thai.
I would like to bring you the secret to making Pad Thai flavored water for a new generation housewife seller. Let's make the flavored water. Time to do it, it will be easy to pick up Don't waste time
*********************************
ติดต่องาน ...(contact)
📲https://line.me/ti/p/OkJDd6sQXk
Face book..
/ pitt1977isariya
Ngamphit2749@gmail.com