Resepi Daging Goreng Thai Sedap Dan Simple seperti di Thailand
PakCik SMY
0:00 / 0:00
Resepi Daging Goreng Thai Sedap Dan Simple seperti di Thailand
403 564 просмотра · 3 года назад
PakCik SMY
69,8 тыс. подписчиков
403 564 просмотра · 3 года назад
Resepi Daging Goreng Thai Sedap | Thai Fried Beef Recipe
#resepithai #thairecipe #resepidaging #resepidaginggorengthai #resepisedapmudah #resepiviralmudahdansedap #pakciksmy #resepisenang #masakanthailand #thaifood
Bahan-bahan / Ingredients :-
1 kilo daging segar / 1 Kg beef
4 sudu besar ketumbar disangai dan tumbuk halus / 4 tbs coriander seeds
1 sudu besar lada hitam ditumbuk halus / 1 tbs black pepper seeds
2 sudu sos perasa tiram / 2 tbs oyster sauce flavour
4 ulas bawang putih dicincang halus / 4 cloves of garlic
Mentega untuk menggoreng secukupnya / butter for fried
SEMUA BAHAN DIATAS DIGAUL BERSAMA DAGING DAN DIPERAP LEBIH KURANG 1 JAM SEBELUM DIGORENG (All the above ingredients marinated more or less 1 hour with beef)
Sos / Sauce
2 sudu besar beras disangai dan ditumbuk halus / 2 tbs rice
2 sudu besar air limau nipis / 2 tbs lime juice
4 sudu besar air asam jawa / 2 tbs tamarind juice
2 sudu besar sos ikan ( 2 tbs fish sauce)
2 sudu gula melaka thai (thai palm sugar) / 2 tbs thai palm sugar
2 @ 3 sudu besar cili flakes / 2 tbs chili flakes
Garam secukup rasa / salt
4 ulas bawang merah kecil dimayang nipis dan halus / 4 pcs red onion (minced)
Daun Ketumbar / coriander leaves
Daun Bawang / spring onion
PREPARATION PLEASE WATCH THE VIDEO
SELAMAT MENCUBA
FOLLOW PAKCIK SMY
INSTAGRAM - / shaharuddinmy
FACEBOOK - / shaharuddinmy