COMO FAZER GANACHE DE CHANTILLY E COMO DECORAR UM VINTAGE CAKE P O DIA DAS MÃES ❤️❤️❤️

Nesse vídeo, vcs verão #comofazer um bolo #vintage, para o #diadasmães. Fiz uma #ganache de #chantilly, que assim que faz, já pode ser aplicada no #bolo. Vcs precisam usar um #termômetro para medir a temperatura do chantilly, que deve estar entre 23 a 26º. Desse modo, sua ganache não vai talhar, ficará com uma #textura perfeita! Usei o chantilly #AmeliaSupreme e a #coberturaNorcau sabor #chocolatebranco. Usei os #bicosdeconfeitar, 4B e 21 da marca #wilton. Para fazer a 3escrita, usei o #bicoperlê nº1 também, da marca Wilton. O #bicofolha, não tem numeração, pois comprei um conjunto de bicos que vieram da China, não tem marca especifica. Obs: Para cada 1 kg de cobertura branca, usar 300g de chantilly. Para cada 100g de cobertura branca, 30g chantilly. Nessa receita do vídeo, usei 700g cobertura e 210g chantilly.