TUTORIAL TER-LENGKAP ‼️ Menu Legend Yang Sudah Jarang Ditemui

MENU LEGEND YANG SUDAH JARANG DITEMUI‼️ Biasanya kalau makan di rumah makan masakan Tiociu dan pesan Hekeng pasti sepaket sama menu ini. Namanya Hoi Co. “Hoi” dalam bahasa Tiociu artinya Kepiting. Jadi isiannya sudah pasti dari daging kepiting ya. Mungkin karena proses pembuatannya yang cukup ribet dan harga kepiting yang cukup mahal, makanya menu ini jadi langka sekarang. Resep ini aku dapat dari Mama. Beda keluarga mungkin beda resep dan cara pembuatan 🙏 Di sini aku coba buatkan tutorial lengkap buat kalian yang pengen belajar bikin. Semoga bermanfaat 🥰 Selamat mencoba 💕 ————————————————————— FOR BUSINESS : vianney.ryanda@gmail.com FACEBOOK : https://www.facebook.com/profile.php?... INSTAGRAM : https://instagram.com/vianney_lim99?i... TIKTOK : https://vt.tiktok.com/ZSJ4TfXKF/ To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️ =================================== HOI CO By VianneyLim Bahan : 250 gr Daging kepiting 300 gr Co thau bak/pork neck/collar butt, rebus 10 menit kemudian potong dadu kecil 200 gr Bengkoang, potong dadu kecil 3 butir Telur 115 gr Tepung Terigu Serbaguna 2 buah Jamur shitake/hioko,potong dadu kecil 2 batang Daun bawang, iris tipis 1/2 sdm Chuan cio/ biji mala/szechuan pepper 1/2 sdt Merica 1/2 sdm Garam 1 sdt Kaldu jamur 1-2 lembar Kulit kembang tahu, gunting bentuk persegi panjang 5 lembar Daun pandan, gunting panjang untuk mengikat #hoico #kulinerpontianak #hekeng