Эти откормочные площадки пустуют: как цикл производства скота и закрытие границ меняют рынок

Программа «Cattle Call» — это оригинальный проект Ассоциации сельских радиостанций Небраски, представленный компанией Blue Chip Herefords из Оксфорда, штат Небраска. Даже при исторически ограниченном предложении скота, аналитик рынка Брэд Куима из KKV Trading говорит, что одна проблема, которую часто упускают из виду, продолжает оставаться актуальной для отрасли: слишком много пустующих загонов для откорма, особенно на юге Великих равнин. В этом выпуске «Cattle Call» Куима отметил, что использование откормочных площадок стало проблемой двух регионов. В то время как Небраска и Айова остаются почти на пределе своих возможностей, значительная часть Техаса работает значительно ниже нормы из-за многолетней ликвидации стада. «Огромные мощности откормочных площадок недоиспользуются». Куима сказал, что дисбаланс особенно заметен в Техасе, где недавние отчеты о поголовье скота на откорме показали, что запасы значительно ниже уровня прошлого года. Некоторые хозяйства пытаются компенсировать эти потери за счет откорма крупного рогатого скота, но на многих площадках по-прежнему остается значительное количество неиспользуемого пространства. «Проблема пустующих загонов характерна для Юга… особенно, и в частности, для Техаса. В Техасе откорм составляет от 72 до 80 процентов от годового объема. Есть откормочные площадки, которые буквально выставлены на продажу, недоиспользуемые». Он говорит, что это создает сложную экономическую ситуацию для откормочных площадок, рассчитанных на гораздо большее количество скота. «Нельзя содержать откормочную площадку, заполненную на 50 процентов. Это просто экономически нецелесообразно». Коойма отметил, что эта проблема подчеркивает, насколько неравномерным стал цикл откорма скота: северные откормочные площадки остаются относительно заполненными, в то время как избыточные мощности продолжают оказывать давление на часть южного сектора откорма. Другие обсуждаемые темы: Сбои на предприятиях и «закрытые» поставки: Забастовки рабочих в Форт-Моргане, штат Колорадо, и закрытие завода в Лексингтоне, штат Небраска, позволили мясоперерабатывающим предприятиям перенаправлять скот, имеющий контрактные обязательства по «закрытым» поставкам, на другие объекты, фактически исключив покупателей, приобретающих скот за наличные, из активного рынка. Ошибка в данных USDA об экспорте: Серьезная корректировка данных USDA об экспорте говядины вызвала критику, и Куима отметил, что эта ошибка «не внушает особого доверия» к федеральной сельскохозяйственной статистике. Мексиканская граница и предприятия по разведению мясной мухи: Ожидается, что USDA введет в эксплуатацию новые предприятия по производству стерильных мух к концу июля и октябрю. Эти предприятия имеют ключевое значение для контроля популяции мясной мухи Нового Света и могут повлиять на то, когда будет открыта мексиканская граница для торговли скотом. Летние видеоаукционы: Объемы продаж скота на ранних летних видеоаукционах снизились примерно на 28-29% по сравнению с прошлым годом. Куима предостерег производителей от задержки продаж в надежде повторить прошлогодний исторический рост цен в конце сезона. #сельскоехозяйство #рынокскота #рынки #жизньнаранчо #жизньнаферме #мяснаямухаНовогоСвета #заказскота #скот #говядина #подкаст