Confiture, soupe et cake à base de potiron - معجون مع حساء وكيكة بالقرع الاحمر وصفات متنوعة وشهية

la confiture de potiron : 1kg de potiron nettoyé et coupe en cubes 2carottes épluchées coupées en rondelles 2oranges pelées a vif 1citron coupé en rondelles 500g de sucre vanille ou cannelle Soupe de potiron : des morceaux de courge coupés un bel oignon carotte pomme de terre quelques gousses d'ail huile d' olive sel et poivre menthe sèche et fraîche des croûtons fromage à vos choix Cake de potiron : 4oeufs 400g de purée de courge 150 g sucre. roux 150 g amandes 150ml d'huile 2levures gingembre cannelle ou les 4epices 350g de farine des noix concassées #potiron#soupe#confiture# #cake# معجون القرعة الاحمر كلغ من القرع مقطع مكعبات 2حبات جزر مقطع 2برتقالات مقشرين جيدا 1ليمونة مقطعة دواءر 500غ سكر فنيلا او قرفة حساء القرع قرع مقطع حسب الحاجة جزر بطاطا بصل سنينات ثوم زيت الزيتون ملح وفلفل اسود نعناع جاف وطري جبن اختياري كيكة القرع والحوزي 4بيضات 400عصيدة القرع 150مل زيت 150غ سكر بني 350غ طحين ابيض خميرة الحلويات قشر برتقال زنجبيل قرفة 150غ لوز مطحون جوز مكسر