1 Tasse Haferflocken – Der gesündeste Kuchen ohne Mehl & Zucker!

Gesunder Käsekuchen mit Haferflocken, Banane und Blaubeeren – ganz ohne Zucker & Mehl! 🫐✨ Ein himmlisch leichter Kuchen, proteinreich durch Ricotta, cremig, fruchtig und perfekt für jede Gelegenheit. Dieser gesunde Blaubeer-Käsekuchen wird dich garantiert begeistern – einfach nachbacken und genießen! 📝 Zutaten 👉 Haferflocken Teig: Haferflocken – 100 g Banane – 1 Stück Griechischer Joghurt – 2 EL Mandeln – 40 g Butter oder Kokosöl – 20 g Salz – eine Prise Backpulver – 1 TL Ei – 1 Stück 👉 Für die Käsefüllung: Ricotta – 300 g Honig – 1 EL Speisestärke (Maisstärke) – 2 EL Kokosraspel – 10 g 👉 Für die Blaubeerfüllung: Gefrorene Blaubeeren – 200 g Zitronensaft – etwas Speisestärke – 1 EL Stevia – nach Geschmack 👉 Für das Topping: Haferflocken – 40 g Walnüsse – 40 g Kokosraspel – 10 g Butter oder Kokosöl – 20 g 🌟 Tipps, Varianten & Ersatz Süße → Statt Honig kannst du auch Agavendicksaft, Ahornsirup oder Stevia verwenden. Fett → Butter kann problemlos durch Kokosöl ersetzt werden. Nüsse → Statt Mandeln passen auch Haselnüsse oder Walnüsse. Beeren → Statt Blaubeeren kannst du Himbeeren, Erdbeeren oder Kirschen nehmen. Glutenfrei → Verwende glutenfreie Haferflocken für eine glutenfreie Variante. 00:02 - Haferflocken Teig 04:05 - Für die Käsefüllung 05:45 - Für die Blaubeerfüllung 08:35 - Für das Topping 10:28 - Backen Sie für 35-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad 10:41 - Tee mit Zitrone 💬 Vergessen Sie nicht, Untertitel einzuschalten! Sie sind für alle Länder verfügbar.❤️ ❗Abonnieren Sie meinen Kanal, um kein neues Rezept-Video zu verpassen. 👉Schau dir auch die Wiedergabelisten an, alles ist dort sortiert!👈 Wenn Sie meine Rezepte mögen, setzen Sie Huskies, hinterlassen Sie Kommentare! Vielen Dank für Ihre Unterstützung 😍