ULTIMATE BBQ Tortilla Kebab Rolls van de Kamado! 🔥 (Super Viral Recept)

Vandaag maken we een absolute knaller op de kamado voor BBQMetMichael: de BBQ Tortilla Kebab Rolls! Dit recept gaat volledig viral, en wij geven er onze eigen unieke draai aan door ze indirect op 180 graden te bereiden met heerlijke rubs en verse ingrediënten. Perfect voor de echte vleesliefhebber en super makkelijk te maken! Benodigdheden & Ingrediënten: Vlees & Smaakmakers: 1 kg half-om-half gehakt 2 sjalotjes (fijngehakt) 2 eetlepels Van Beekum Specerijen All Use rub 🔗Verkrijgbaar via deze link: https://www.vanbeekumspecerijen.nl/?_... 2 eetlepels The Rub (The Sauce) 1,5 eetlepel ketjap manis Wraps & Materialen: 1 pak grote tortilla wraps (6 stuks) RVS of houten spiezen RVS mengkom Kamado barbecue (ingesteld op 180°C, volledig indirect) Bereidingswijze: Voorbereiden van de kamado: Breng je kamado naar een temperatuur van 180°C en zorg voor een volledig indirecte opstelling met een hitteschild. Het gehaktmengsel maken: Doe de 1 kilo half-om-half gehakt in de RVS mengkom. Voeg hier de fijngehakte sjalotjes, 2 eetlepels Van Beekum Specerijen All Use, 2 eetlepels The Rub en 1,5 eetlepel ketjap manis aan toe. Meng het geheel goed door elkaar. De rolls opmaken: Pak een grote tortilla wrap en verdeel het gehaktmengsel er gelijkmatig over. Rol de wrap strak op. Spiezen steken: Snijd de gevulde rol in gelijke stukken en prik deze vast op de RVS of houten spiezen zodat ze mooi bij elkaar blijven tijdens de bereiding. Barbecueën: Leg de kebab rolls op het indirecte rooster van de kamado. Laat ze garen tot het gehakt mooi gaar en sappig is. Serveren: Haal ze van de BBQ, serveer met je favoriete saus en genieten maar! Vergeet niet te abonneren op het kanaal voor meer lekkere recepten! 👇