夏日夢幻文青冰品！日本客都推薦 金雞母/台灣台北市 東門市場

拍片辛苦請多訂閱頻道：http://bit.ly/2xoFHDj FB：  / lattfood   合作請來信至 street9food@gmail.com 協助翻譯：http://bit.ly/2Tf6PSN 在東門市場附近有一家藏在巷弄轉角中的冰館"金雞母"，日本雜誌都來採訪報導。 現場絡繹不絕的觀光客按圖索驥過來朝聖，真的是來了一組接著一組客人沒停過。 好在小編先前有跟店家先諮詢過採訪，排了一個比較方便拍攝的位子。雖說內用座位不多，但只要稍微等一下還是有位子的。 金雞母外觀就是會讓你覺得來到日本東京巷內小店那般的錯覺感，有一點懷舊古樸風格。剛好位於轉角處，路過的行人多少都會被外觀設計駐足停留看看。 今天點的是燒冰系列的抹茶口味，碎冰一層層堆疊過後細拍再擠入抹茶。擠上奶油再灑上細砂糖，最後再以火焰槍炙烤上面的砂糖至酥脆片狀。抹茶冰入喉很順不會過濃有清甜的口感，搭配燉煮的紅豆相當好吃，還附上一小碗湯圓搭配。一般來說湯圓如果跟冰品同時擺在一起口感容易偏硬，小編剛好就喜歡這種感覺所以最後是將湯圓倒入抹茶冰當中來食用。 看金雞母店員製作冰品過程還蠻療癒的，每道作出來的冰品都很有美感剛上桌都捨不得吃。 店家還會針對季節性設計當季的特別產品喔～有些過季的就停賣，所以有來吃冰的朋友可以換換不同的口味。 地址：台灣台北市中正區杭州南路一段143巷36號 電話：0908 232 108 營業時間：12:00-20:00 週一休息 Google map 填入下方文字可直接定位 http://bit.ly/2YXwDlP 25.035569, 121.527016