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沖縄89歳おじぃの質素な暮らし|庭のびわで作る手作り酵素と昼ごはん

ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜

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沖縄89歳おじぃの質素な暮らし|庭のびわで作る手作り酵素と昼ごはん

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ぬちぐすい琉球ものがたり〜BLUE ZONE OKINAWA〜
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世界に誇る長寿地域(Blue Zone)、沖縄で暮らす89歳のおじぃ。 89歳のおじぃが、久しぶりの豊作となった庭のびわを使い、酵素作りを行います。 孫とともにびわを収穫し、ひとつひとつ丁寧に酵素を仕込んでいきます。 お昼ご飯には、大好物の「てびち(豚足)の豚汁」も。 何気ない日常の中に宿る「ぬちぐすい(命の薬)」と、89歳おじぃの丁寧な暮らしをお届けします。 【チャプター】 0:00 ダイジェスト 0:23 本編 1:45 びわの収穫開始 5:43 収穫したびわの仕分け 10:19 びわの酵素作り開始 17:05 お昼ご飯の支度 27:48 昼ごはんの完成 27:58 いただきます 31:18 ごちそうさまでした 32:05 お片付け 34:35 びわの酵素ドリンクで一息 37:59 三線を弾く 40:45 インタビュー 42:23 またお会いしましょう ▶︎ご注文受付中 【三線工房 まちだ屋 × ぬちぐすい琉球ものがたりコラボ】 ぬちぐすい琉球三線 ー88歳おじぃモデル ー https://good.machidaya.jp/ja ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〜ぬちぐすい琉球ものがたり〜 ぬちぐすい(命の薬)の心を大切に、88歳のおじぃの暮らしから沖縄の食・自然・祈りの知恵を伝えるチャンネルです。    / @bluezone-okinawa   Instagramやってます!   / nuchigusuiryukyusstory   〜ぬちぐすいの宿〜(民泊) Airbnb:https://www.airbnb.com/h/yonabaruokinawa HP:https://www.nuchigusui.info/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【著作】 株式会社 FOOD MEDIA JAPAN 出演:おじぃ(町田宗宏)    おじぃの娘(松田めぐみ) 撮影、ディレクター、編集:おじぃの孫 AITO(松田愛渡) 監督:SEIJI(松田聖司) 📩 撮影のお問い合わせ 沖縄に息づく“ぬちぐすい”の物語や、島人の営みに込められたやさしさ・力強さを、FOOD MEDIA JAPANが映像を通して伝えていきます。 この映像が、島の文化や食の素晴らしさをより多くの方に届け、未来へとつなぐ一助となれば幸いです。 お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。 https://fmjapan.co.jp/ #89歳の丁寧な暮らし #長寿の秘訣 #BlueZones #沖縄おじぃ #ぬちぐすい #Ikigai #OkinawaJapan #SlowLiving #幸せな老後 #JapaneseLifestyle #三線 #沖縄の伝統文化 #okinawa food #沖縄音楽 #びわ酵素 #てびち #豚汁 #MisoSoup