Перейти к содержимому

Влог из Германии🇩🇪Столько всего купила!🛒 торт с манго в Thermomix & Airfryer 🥭домашние дела🤷‍♀️

Елена, дела житейские

0:00 / 0:00

Влог из Германии🇩🇪Столько всего купила!🛒 торт с манго в Thermomix & Airfryer 🥭домашние дела🤷‍♀️

2 174 просмотра · 2 дня назад
Елена, дела житейские
1,68 тыс. подписчиков
2 174 просмотра · 2 дня назад
Всем привет! ❤️ Сегодня у меня снова новый влог из Германии — обычный день, в котором, как всегда, нашлось место разным делам и маленьким радостям. В этом видео я отправилась за большой закупкой в Marktkauf 🛒 ,а уже дома вместе с вами разбираем и распаковываем всё, что я купила. А ещё я испекла очень вкусный тортик с манго 🥭🎂, при помощи наших классных помощников термомикс и аэрогриль ,показала нашего маленького хулигана Ромку 🐶 и поднялась на верхний этаж, где мы недавно закончили свой проект. Там тоже нужно было немного прибраться и привести всё в порядок. Вот такой получился день — покупки, домашние дела, вкусный тортик, наш любимый Ромка и немного жизни из нашего дома. Приятного просмотра! ❤️ Спасибо, что проводите этот день вместе со мной. Буду рада вашим комментариям и вашим лайкам! 🌷    • Отпуск продолжается! 🇩🇪 Поездка, вкусный у...      • Наш отпуск продолжается 🇩🇪 | День рождения...      • Влог из Германии 🇩🇪 | Дела житейские и мал...      • Влог из Германии 🇩🇪 Большая закупка в Mark...      • 🌿 Влог из Германии 🇩🇪 | Дела житейские. От...      • ☘️Влог из Германии 🇩🇪 | Повседневная жизнь...      • Temu для спальни ,оправдал ли ожидания?/По...      • Thermomix спустя почти 6 лет/кому рекоменд...      • Насыщенный выходной в Германии 🇩🇪 | Bad Ro...      •       1000+  подписчиков ❤️ Спасибо, что в...      • Влог из Германии 🇩🇪 | на встречу с дочерью...      •     Искала яблочное повидло/Пришлось готов...      •   Доделали проект ,который ждал целый год!...      • Закупка из магазина Marktkauf/помощники оч...      • Моя закупка/чистота и порядок/впервые тако...      • Подшила шторы/ терраса готова😅 /а есть ли ...      • Повелась на рекламу🙈нужный помощник на кух...      • ТЕМУ распаковка /Сегодня друзья у нас случ...      • Вы спрашивали, я отвечаю/ xот-дог в аэрогр...   🥭 Мангово-йогуртовый торт Thermomix & Airfryer Форма: квадратная 20 × 20 см Круглая форма: до 22 см в диаметре Выход: 1 торт ⸻ 1. ТЕСТО Ингредиенты 80 г мягкого сливочного масла 70 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 50 г йогурта 2 яйца 90 г пшеничной муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 щепотка соли Приготовление в Thermomix 1. Положить в чашу мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар. 2 мин. / скорость 3. 2. Добавить йогурт. 15 сек. / скорость 3. 3. Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. Примерно 30 сек. / скорость 3 на каждое яйцо. 4. Добавить муку, разрыхлитель и соль. 15 сек. / скорость 3. При необходимости слегка перемешать лопаткой. 5. Форму застелить бумагой для выпечки и слегка смазать маслом. Выложить тесто и равномерно распределить. Выпекание Аэрогриль: предварительно разогреть до 170 °C. Поставить форму в уже разогретый аэрогриль и выпекать 15 минут при 170 °C. Духовка: предварительно разогреть до 170 °C. Выпекать 15 минут при 170 °C, верх/низ. После выпекания дать коржу полностью остыть. Для круглой формы до 22 см: выпекать при 170 °C примерно 12–15 минут. Начиная с 12-й минуты проверить готовность деревянной шпажкой. ⸻ 2. 🥭 МАНГОВЫЙ СЛОЙ Ингредиенты 500 г размороженного манго 150 г воды 1 пакетик ванильного пудинга в порошке 50 г сахара Приготовление в Thermomix 1. Положить манго в чашу. 20 сек. / скорость 8. 2. 125 г мангового пюре отложить — оно понадобится для украшения. 3. К оставшемуся манговому пюре добавить воду, ванильный пудинг и сахар. 4. Готовить: 8 мин. / 90 °C / скорость 3. 5. Горячую манговую массу распределить по полностью остывшему коржу. 6. Оставить остывать до полного загустения. ⸻ 3. 🍦 ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ Ингредиенты 200 мл хорошо охлаждённых сливок 1 пакетик закрепителя для сливок (Sahnesteif) 1 пакетик ванильного сахара 50 г йогурта 50 г сахарной пудры Приготовление в Thermomix 1. Установить бабочку. 2. В чашу налить холодные сливки, добавить закрепитель для сливок, ванильный сахар и сахарную пудру. 3. Взбивать на скорости 3,5, наблюдая через отверстие в крышке. Как только сливки станут плотными, остановить. Обычно это занимает около 1–2 минут, но время зависит от сливок. 4. Добавить 50 г йогурта. 10 сек. / скорость 2. 5. Выложить йогуртовый крем на полностью остывший манговый слой и разровнять. 6. Сверху распределить отложенные 125 г мангового пюре небольшими каплями или сделать красивый узор. ⸻ ❄️ ОХЛАЖДЕНИЕ Поставить торт в холодильник минимум на 3–4 часа, лучше на ночь. После охлаждения аккуратно нарезать и подавать. Amazing Plan - Silent Film Dark von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/...