এইভাবে দুর্গা ছাতু রান্না করলে মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে।Durga Chhatu Recipe Bangla Mushroom recipe
__diya....💫
0:00 / 0:00
এইভাবে দুর্গা ছাতু রান্না করলে মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে।Durga Chhatu Recipe Bangla Mushroom recipe
84 просмотра · 6 дней назад
__diya....💫
989 подписчиков
84 просмотра · 6 дней назад
এইভাবে দুর্গা ছাতু রান্না করলে মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে।Durga Chhatu Recipe Bangla Mushroom recipe
নমস্কার বন্ধুরা!
আজকের রেসিপিতে আপনাদের স্বাগত। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি গ্রাম-বাংলার অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং ঐতিহ্যবাহী দুর্গা ছাতুর রেসিপি। বর্ষাকালে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া এই দুর্গা ছাতু খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকর।
আজকের ভিডিওতে একদম ঘরোয়া মসলায়, খুব সহজ পদ্ধতিতে অথচ অসাধারণ স্বাদে এই ছাতু রান্নার রেসিপি দেখিয়েছি। নিরামিষ দিনে গরম ভাত কিংবা রুটি-পরোটার সাথে এইভাবে দুর্গা ছাতু রান্না করলে বাড়ির সবাই আঙুল চেটেপুটে খাবে। মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে এই স্পেশাল কারি!
ভিডিওটি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত না কেটে দেখুন এবং রেসিপিটি ভালো লাগলে অবশ্যই একটি লাইক, কমেন্ট ও বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর এইরকম আরও সুন্দর সুন্দর বাঙালি রেসিপি পেতে আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না!
রান্নার উপকরণ,
দুর্গা ছাতু (Durga Chhatu) - ৩০০ গ্রাম
আলু (Potato) - ১টি বড় (ডুমো করে কাটা)
পেঁয়াজ কুচি (Chopped Onion) - ১ কাপ (নিরামিষ করলে বাদ দিতে পারেন)
আদা-রসুন বাটা (Ginger-Garlic Paste) - ১ টেবিল চামচ
টমেটো কুচি (Chopped Tomato) - ১টি মাঝারি
কাঁচা লঙ্কা (Green Chillies) - ৩-৪টি
গোটা গরম মসলা ও তেজপাতা (Whole Spices) - ফোড়নের জন্য
গুঁড়ো মসলা: হলুদ, জিরে, ধনে, লঙ্কা গুঁড়ো, গরম মসলা গুঁড়ো - স্বাদমতো
সর্ষের তেল (Mustard Oil) - রান্নার জন্য
নুন ও চিনি - স্বাদ অনুযায়ী
#DurgaChhatuRecipe
#MushroomRecipe
#BengaliRecipe
#ChhatuRecipe
#VillageFood
#BengaliCooking
#IndianRecipe
#MashroomCurry
#NiramishRecipe
#RannaBanna
#TraditionalBengaliRecipe
#TrendingFood
#Veg Durga Chhatu Recipe
#@ MomtaSarkar123
Mamta Sarkar Cooking
durga chhatu recipe, bengali durga chhatu recipe, durga chatu ranna, mushroom recipe bengali style, bengali mushroom recipe, durga chhatu pariskar korar poddoti, chhatu recipe, natural mushroom recipe, durga chatu clean, mushroom curry bengali, wild mushroom recipe, village food recipe, ranna banna, bengali ranna, traditional bengali recipe, durga chatu roast, durga chhatu kosha, matching mushroom recipe,দুর্গা ছাতু রান্নার রেসিপি,দুর্গা ছাতু পরিষ্কার করার সহজ উপায়,বাঙালি স্টাইলে মাশরুম রান্না,দুর্গা ছাতু কষা রেসিপি,Durga chhatu recipe in bengali style,
How to cook wild mushroom in bengali,Village style durga chhatu curry