Die Aubergine, die alle verrückt macht! Das beste Auberginenrezept! Schnelles Abendessen! Lecker!

Dieser Auberginen-Auflauf wird alle am Tisch begeistern! In diesem Video zeige ich, wie man ganz einfach ein saftiges und sättigendes Gericht zubereitet, das zum Hit beim Familienabendessen wird. Einfach, lecker und gemütlich wie zu Hause! 📌 Vergiss nicht, ein Like 👍 dazulassen und den Kanal zu abonnieren, um keine neuen Rezepte zu verpassen! #auberginen #vegan #leckerundeinfach #fleischlosesrezept 🧾 Zutaten: Auberginen – 2 Stück Pflanzenöl – zum Braten Zwiebel Knoblauch – 3 Zehen Tomaten (Menge nach Geschmack) Salz – nach Geschmack Zucker – ½ Teelöffel Schwarzer Pfeffer, gemahlen – nach Geschmack Oregano – ½ Teelöffel Rosmarin – 1 Zweig Mozzarella – 200 g Parmesan – 30 g + 10 g zum Bestreuen Paniermehl – 3 Esslöffel Sahne 10% – 3–4 Esslöffel