🏆 홈카페 추출도구 하리오 V60으로 2인분 내리는 레시피 공개합니다 (초급자용)

#정인성의커피생활 #정인성바리스타 #핸드드립챔피언 #브루잉챔피언 #국가대표바리스타 #룰커피 #LULLCOFFEE #홈카페 #핸드드립 #하리오 안녕하세요. 정인성 입니다. 2인분 내리는 레시피를 궁금해 하셔서 하리오 추출도구 레시피 영상 올립니다. 2인분 커피 30g 기준으로 진행 하였구요 물온도 92-96도 뜸은 커피양의 2배인 60g 부으시면 되고 스푼으로 잘 젓고 1분 뒤에 300g물을 부어 추출 하시면 됩니다. 추출은 총시간 2:10 - 2:20 에 마무리 합니다. 기호에 맞게 100 - 150g 물 섞어 드시면 됩니다. 큰 틀은 커피양의 10배를 추출 하고 물을 섞어 드신다 생각 하시면 좋을 것 같아요 이번 영상은 처음 커피를 만들어 보시는 분들을 위해 준비하였습니다. 다음 영상은 조금 더 심화된 레시피를 업로드할 예정입니다. 사용한 원두는 온두라스 - 엘 라우렐 (El Laurel) 가공방식 - Washed 로스팅 - Medium Light 컵노트 - 허니(아카시아) , 플로럴, 부드러운산미 룰커피 인스타그램   / lullcoffee_   정인성 인스타그램   / inssong_jung   스마트스토어 http://smartstore.naver.com/lullcoffee