Vyzkoušel jsem si udělat BBQ puding z masa!
MAD BBQ
0:00 / 0:00
Vyzkoušel jsem si udělat BBQ puding z masa!
5 242 просмотра · 11 месяцев назад
MAD BBQ
53,4 тыс. подписчиков
5 242 просмотра · 11 месяцев назад
Dneska ti ukážu svůj šílený BBQ výtvor – Dospěláckej puding! 😎🔥
Vznikl jako moje verze mexického street foodu esquites, ale dal jsem mu pořádnej twist: grilovaná kukuřice, creamy omáčka, chili, koriandr, sýr… a hlavně hromada šťavnatého trhaného masa z grilu! 🥩🌽
Ve videu ti ukážu:
👉 jak připravit maso na dokonalé trhání BBQ metodou
👉 jak nastavit peletový gril na zauzení i finální BBQ fázi
👉 jak grilovat kukuřici, aby byla úplně BOŽÍ
👉 a nakonec finální dokončení mého „dospěláckého pudingu“ 🥄
Tohle není klasický recept – tohle je BBQ fusion, který tě posadí na zadek!
📖 Kapitoly
00:00:00 ⏯️ Intro – Dospěláckej puding z trhaného masa je banger!
00:00:28 🔥 Příprava peletového grilu – výměna pelet
00:02:19 🥩 Příprava masa – rub, marinování & tipy na maso pro trhané BBQ
00:07:55 🌫️ Nastavení peletového grilu na zauzení + vychytávky
00:09:35 💨 SmokeBoost manuálně & maso jde na gril
00:10:59 🎥 Pozvánka – ochutnávka koňských špekáčků na HeroHero
00:12:08 💦 Kontrola masa po 1,5h + zvlhčení
00:12:40 📦 Zabalení masa & finální BBQ fáze
00:14:48 ✅ Maso je hotové – co dál?
00:16:10 🌽 Grilování kukuřice
00:19:30 🍮 Dokončení dospěláckého pudingu
VEŠKERÝ SORTIMENT NA TOPGRILY.CZ nakoupíte s mou slevou o 10% levněji.
SLEVOVÝ KÓD: MADBBQ10
BONUSOVÁ VIDEA, VIDEOKURZY a další:
Jdi na 🔴 https://herohero.co/madbbq 🔴
podpoříš tak tento kanál a ještě dostaneš nálož obsahu,
který na youtube nevychází!
NA TOMTO GRILUJI VE VÍKENDOVÉ GRILOVAČCE vol II (2025):
🔥 https://www.topgrily.cz/peletovy-gril...
♨️ https://www.topgrily.cz/gril-na-dreve...
🥩 https://www.topgrily.cz/plancha-gril-...
VEŠKERÝ SORTIMENT NA TOPGRILY.CZ nakoupíte s mou slevou o 10% levněji.
SLEVOVÝ KÓD: MADBBQ10
MOJE VÝBAVA NA VAŘENÍ NA OHNI:
🔥 https://www.topgrily.cz/litinove-nado...
🥓 PLANCHA GRILL je vyrobený na zakázku podle argentinského ohniště
🥘 Velký závěsný kotlík je typ: Africký kotlík a koupíte ho normálně na internetu.
MOJE COSORI VÝBAVA:
🍟 https://www.cosori.cz/cosori-dual-bla...
🍟https://www.cosori.cz/cosori-cp-158-a...
🍚https://www.cosori.cz/cosori-multifun...
Veškerý sortiment na COSORI.CZ nakoupíš s 15% slevou při zadání kódu MADBBQ15
🤠►MOJE KLOBOUKY A KŠILTOVKY - http://cowboysandindians.cz/
Značky oblečení, které nosím jsou Carhartt a Dickies.
NA CO TOČÍM:
📸 fotoaparát PANASONIC S9 (hlavní kamera)
🎥 DJI OSMOPOCKET III (B kamera a vlogovací kamera)
📸 SONY ZV1 (C kamera na detaily)
SVĚTLA NANLITE
Střihám v ADOBE PREMIERE, náhledovky si dělám v ADOBE PHOTOSHOP a UPSCALE provádím pomocí Ai Leonardo.
K hrubému střihu občas používám Ai TimeBolt. (v poslední době už moc ne, protože tři kamery si raději nastřihám sám.)
SVOJE NÁHLEDOVKY OD ROKU 2025 DĚLÁM V SUPER AI PROGRAMU PIKZELS,
máš je hotové hned a můžeš popustit uzdu fantazii. Kup si PIKZELS přes můj link a podpoř tak můj kanál.
https://pikzels.com?via=4i6vg
HUDBU, kterou používám mám z těchto placených bank:
♫ https://artlist.io/
♫ https://motionarray.com/
Veškerá videa si dělám sám, od preprodukce až po distribuci a marketing. Obchodní činnost kanálu MADBBQ a ekonomiku spravuje moje manželka ve spolupráci s dalšími dvěma kolegy Danem a Kubou.
Většina videí na tomto kanále vzniká z vlastní investice nebo jako obchodní spolupráce. Pokud ti tohle vadí, je na internetu spoustu tvůrců, kteří to dělají jen ze srdíčka. Já to nejsem. Díky partnerům mohu přinášet zajímavější a větší témata a mohu technicky posouvat tento kanál. Toto se vztahuje i na podporovatele kanálu z HERO nebo formou členství. Proto jejich jména na konci videa vidíš v titulcích. Bez nich by totiž tento kanál nemohl existovat. 5 let jsem ho dělal defakto na vlastní triko a za svoje vlastní finance.
💰 (Donate je čistě dobrovolný. Nezajistí vám žádnou specifickou výhodu. Vaše příspěvky využiji na rozvoj tohoto kanálu, nakoupení nové techniky či zaplacení licencí programů a bank, které pro svou tvorbu využívám. Donatem podporujete růst a tvorbu tohoto kanálu.)
💰 ►DONATE/ JEDNORÁZOVÝ PŘÍSPĚVEK - https://www.paypal.me/petrsmazal
💰 ►BANKOVNÍ PŘEVODY - 880208888/5500
SLEDUJ MÉ SOCIÁLNÍ SÍTĚ:
►FACEBOOK: https://bit.ly/2MCGWHz
►INSTAGRAM: https://bit.ly/2MCKdH6
KONTAKT:
►OBCHODNÍ SPOLUPRÁCE: petrsma@gmail.com