Почему мы не едим петухов?

🐔 Почему мы не едим самцов кур? | Странная проблема, созданная человеком Каждая курица, которую вы едите, происходит из куриного семейства... но когда вы покупаете яйца, где все братья? Курица может нести сотни яиц каждый год. Петух не несет ни одного. И это создает одну из самых странных проблем в современном сельском хозяйстве: примерно половина цыплят, рожденных в процессе яйцекладки, — самцы. Так что же с ними происходит? В этом видео мы узнаем, почему люди создали два совершенно разных типа кур — один оптимизирован для яиц, а другой для мяса — и почему самцы яйценосных пород стали неожиданной проблемой.