Pourquoi (presque) plus personne ne veut faire ce travail au Québec
URBANIA Terrain и URBANIA
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Pourquoi (presque) plus personne ne veut faire ce travail au Québec
23 258 просмотров · 8 дней назад
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Est-ce qu’on sait vraiment qui cultive le garde-manger des Québécois, à la sueur de leurs fronts? 🥕
En faisant une incursion dans l'univers des travailleurs agricoles, Hugo Meunier a tenté de saisir l'ampleur des sacrifices faits par ces derniers pour que votre assiette demeure bien remplie.
Le constat est clair, cette industrie ne roulerait simplement pas sans les travailleurs temporaires étrangers, les nouveaux arrivants, les résidents permanents et les demandeurs d’asile. Parce qu'on ne travaille pas la terre 50 heures par semaine au salaire minimum par pure passion. On le fait parce qu'on n'a pas d'autre option.
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00:00 - Introduction
00:45 - Agrijob et l'embauche en ferme
01:49 - Première mission : Sarcler à Hemmingford
02:54 - Témoignages : Le choc de la réalité
03:39 - Les 3 profils de travailleurs agricoles
05:19 - Planter des choux avec les producteurs
06:03 - L'exploitation vue par une ex-migrante
08:06 - Travailler dur pour le salaire minimum
09:13 - Le point de vue d'un agriculteur
10:43 - Récolte de l'ail et réaction allergique
11:42 - Savoura et les travailleurs étrangers
12:53 - Une messe de remerciement à Laval